עוגות מרנג לימון
עוגות מרנג לימון יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. לקינוח הזה יש 148 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. 417 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכון זה מ טעם הבית דורש קליפת לימון, קרם אבנית, מים וביצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני לא כל כך יוצא מן הכלל של 15%. מתכונים דומים: עוגות מרנג לימון, עוגות מרנג לימון, ו עוגות מרנג לימון.
הוראות
בקערה גדולה שלבו את תערובת העוגה, המים, השמן, הביצים וקליפת הלימון; מקציפים במהירות נמוכה למשך 30 שניות. מקציפים על בינוני במשך 2 דקות.
ממלאים כוסות מאפינס מרופדות בנייר שני שליש מלאות.
אופים בחום של 350 ניתנים להזרקה למשך 18-22 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי.
חותכים חור קטן בפינת מאפה או שקית ניילון; הכנס קצה קטן מאוד. ממלאים במילוי פאי. דחפו את הקצה לחלק העליון של כל קאפקייק למילוי.
בקערה גדולה מקציפים חלבונים וקרם אבנית במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות. מקציפים בהדרגה סוכר, 1 כף בכל פעם, גבוה עד שנוצרות פסגות מבריקות ונוקשות והסוכר נמס. צינור מעל צמרות של עוגות.
אופים בחום של 400 מעלות למשך 5-8 דקות או עד שהמרנג מזהיב. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין. יש לאחסן בכלי אטום במקרר.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
ניתן לשלב קאפקייקס עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![קרם סולרה שרי]()
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.