עוגות סרטנים על ירקות מעורבים עם רוטב לימון עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, סלט ירקות, פאנקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. נסו עוגות סרטנים על ירקות מעורבים עם ויניגרט בוטנים, עוגות ריזוטו עם ירקות מעורבים, ו ירקות מעורבים עם רוטב חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1 כף חרדל דיז ' ון הבא 8 מרכיבים בקערה בינונית; מערבבים היטב עם מקצף. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצם
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
שלב הנותרים 1 כף חרדל דיז ' ון, מיונז, הבא 3 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים עם מקציף. מקפלים בעדינות 1/4 כוס פירורי לחם ו crabmeat. תערובת צורה לתוך 12 (1/2 אינץ ' עבה) קציצות. דרד את הקציצות הנותרים 1 כוס פירורי לחם. מעיל שני הצדדים של קציצות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
רגל טלה, מעצם
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
בשר סרטנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חום 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף 6 קציצות, ומבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
5
הסר מהמחבת; להתחמם. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות שמן וקציצות.
פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Coutses Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.