קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות תפוח קרמל הפוך

עוגות תפוח קרמל הפוך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות תפוח קרמל הפוך. מנה אחת מכילה 706 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ליל כל הקדושים יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מ Epicurious יש 8 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר, חמאה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מיני קרמל תפוח הפוך עוגות, אננס הפוך מלח קרמל מיני עוגות Bundt, ו עוגות הפוך תפוחים וחמוציות.

הוראות

1
שלב 1 1/2 כוסות סוכר ו 1/4 כוס מים בסיר קטן כבד. מערבבים מעל חום בינוני עד הסוכר מתמוסס. להגביר את החום ומרתיחים מבלי לערבב עד צבע ענבר עמוק, מדי פעם מסתחרר מחבת צחצוח למטה הצדדים עם מברשת מאפה טבול במים, כ 8 דקות. בעבודה מהירה, מחלקים קרמל חם בין שש 1 1/4 כוסות פודינג כוס. שימוש מחזיקי סיר כדי להגן על הידיים, להטות ולסובב כוסות פודינג כדי לכסות ישבנים עם קרמל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
מחזיק סירמחזיק סיר
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
ממיסים 2 כפות חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים פלחי תפוח ו sauté עד רק במכרז, על 12 דקות. סדר טריזים תפוחים בתחתית של כוסות פודינג מצופה קרמל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
4
מחממים תנור ל 325°f. מנפים קמח עוגה, אבקת אפייה, ומלח לקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח הנותרים 1/2 כוס חמאה הנותרים 3/4 כוס סוכר בקערה בינונית אחרת עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
קמח עוגהקמח עוגה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם ומכים עד מעורבב היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מערבבים בתמצית וניל. הכה בתערובת קמח 3 תוספות לסירוגין עם חלב מלא 2 תוספות. הבלילה כפית על תפוחים בכוסות פודינג, חלוקת הבלילה שווה (על 1/2 כוס לכל).
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
אופים עוגות עד אור זהב סביב קצוות ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 35 דקות. הפעל סכין קטנה סביב עוגות כדי לשחרר. הפוך עוגות על צלחות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
מגישים חם עם גלידת וניל.
מרכיבים שתצטרך
4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים