עוגיות החג של רון הוא צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 98 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. אם יש לך הל טחון, ציפורן טחון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו חג Lebkuchen (עוגיות תבלינים גרמניות), עוגיות תבלינים ג'ינג'ר {חג אוכל}, ו פנקייק תבלין החג (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את החמאה והסוכר החום בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט. הכה במהירות בינונית עד אור ורך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום
חמאה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
קערה
2
בקערה נפרדת, לטאטא יחד את הקמח, קינמון, זנגביל, סודה לשתיה, ציפורן, הל ומלח לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
הל
קינמון
ציפורן
ג ' ינג ' ר
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
מוסיפים את המולסה, הביצה והוניל לתערובת החמאה המוקצפת ומכים במהירות נמוכה / בינונית עד חלקה ומשולבת.
מרכיבים שתצטרך
מולסה
וניל
חמאה
ביצה
4
על מהירות נמוכה, להוסיף את תערובת הקמח בכמה תוספות. הבצק יהיה רך וקצת דביק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
5
מקררים בקערה מכוסה למשך שעתיים או לילה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו שלושה גיליונות אפייה עם נייר קלף או להשתמש בסדינים אפייה nonstick.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
תנור
7
השתמש בסקופר גלידה או כף גדושה מעט כדי לחלק את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
קרם
בצק
קרח
8
מגלגלים כל עוגייה לכדור 1 אינץ ' בין הידיים, ולאחר מכן לגלגל בקלילות בסוכר מגורען הלבן ומניחים על דפי אפייה מוכנים. הקפד להשאיר מספיק מקום בין הכדורים, כפי שהם להשתטח כדי להכפיל את גודלם.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
עוגיות
גלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
9
אופים במשך 8 עד 10 דקות. כדורי הבצק היו משטחים ומפתחים קרום מקומט, אבל עדיין יהיה גמיש. בעדינות להסיר מתלה כדי להתקרר לחלוטין. לאחסן במיכל אטום עד 3 ימים.