קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות64
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות וניל מסוכרות

עוגיות וניל מסוכרות
עוגיות וניל סוכר הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 53 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 1% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 64 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סודה לשתייה, חמאה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 7%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו עוגיות סוכר מזוגגות כפולה של פטל וניל עם אמנון אמנון, חמוציות סוכר וניל-תפוז, ו חמוציות סוכר וניל-תפוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
כף קלות קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלס בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
שלב קמח, סודה לשתיה ומלח, תוך ערבוב טוב עם מטרפה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מניחים סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; היכו עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור רכה (כ 1 דקה).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים וניל וחלבוני ביצה, מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. מקציפים במהירות נמוכה, מוסיפים בהדרגה תערובת קמח, מקציפים רק עד שנוצר בצק רך. מחלקים בצק ל -2 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
הניחו כל מנה על ניילון; מעצבים כל מנה ליומן בגודל 8 אינץ'. לעטוף יומני בניילון נצמד; להקפיא לפחות 2 שעות או עד המשרד מאוד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
6
מחממים תנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
עבודה עם יומן בצק אחד בכל פעם, מעיל קלות כל יומן עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מרדדים כל יומן בצק במפזרי סוכר, לוחצים בעדינות להדבקה.
מרכיבים שתצטרך
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
חותכים כל יומן בצק לפרוסות 32 (1/4 אינץ'); מניחים 1 אינץ ' זה מזה על ניירות אפייה מצופים בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10
אופים בחום של 375 למשך 10 דקות או עד להתייצבות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מוציאים מהמחבתות; מצננים לחלוטין על מדפי תיל.