עוגיות סוכר מגזרת חלבית
אם יש לכם תמצית ונילן, צבעי מאכל, ביצים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. עם כפית ציון 8%, מנה זו היא בלתי אפשרית. נסו עוגיות חיתוך גבינת שמנת חלבית, עוגיות סוכר מגזרת, ו עוגיות סוכר מגזרת (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה שלבו את הקמח, הסוכר, הסודה לשתיה והמלח.
חותכים פנימה את הקיצור והחמאה עד לקבלת פירורים. בקערה אחרת, לטאטא את הביצים, חלב וניל; מוסיפים לתערובת הקמח ומערבבים היטב.
מחלקים את הבצק לשלושה כדורים; מכסים ומכניסים למקרר למשך 2 שעות או עד שקל לטפל בהם.
מוציאים מנה אחת של בצק מהמקרר בכל פעם. על משטח מקומח קלות מרדדים בצק ל -1 / 4 אינץ'. עובי.
חותכים עם 2 אינץ ' מקומח. חותך עוגיות.
מקום 1 ב. מלבד על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים בחום של 325 מעלות במשך 8-10 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות. מגניב עבור 1 דקה לפני הסרת כדי חוט מדפי להתקרר לחלוטין.
לציפוי, בקערה גדולה, שמנת את החמאה, סוכר הקונדיטורים, הווניל ומספיק השמנת כדי להשיג עקביות מתפשטת. גוון עם צבעי מאכל אם תרצה בכך. עוגיות פרוסט. מקשטים בסוכר צבעוני וסוכריות אם רוצים.