עוגיות סנדוויצ'ים עם שוקולד כפול

המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. גשו לסופר וקנו את תמצית ונילן, שמנת כבדה, אבקת קקאו הולנדית, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות סנדוויץ שוקולד כפולות, עוגיות סנדוויץ ' שוקולד כפול, ו פעמיים שוקולד לב עוגיות סנדוויץ (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

נייר אורז

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

מקציפים חמאה וסוכר עם מיקסר חשמלי עד חיוור ורך, ואז להכות חלמון ווניל. במהירות נמוכה, לערבב בתערובת קמח 3 קבוצות רק עד הבצק צורות. מחלקים את הבצק לשניים ויוצרים כל חתיכה לריבוע 6 אינץ', ואז צוננים, עטופים בניילון נצמד, עד המשרד, 2 עד 3 שעות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

רצועת קליפת לימון

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מביאים שמנת וסירופ תירס רק לרתיחה בסיר כבד קטן, ולאחר מכן מערבבים לתוך שוקולד נמס. מערבבים בחמאה ווניל עד חלקה. לכסות את פני השטח עם נייר קלף וצינה, ערבוב מדי פעם, עד עבה מאוד, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

עגבניות שמש לא

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מחממים תנור ל 177° עם מתלה באמצע. חמאה 2 סדינים אפייה גדולים.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

מרדדים חתיכת בצק 1 בין גיליונות נייר קלף לתוך מלבן 14 על 10 אינץ '(1/8 אינץ ' עבה). להחליק בצק קלף על מגש להקפיא עד הבצק הוא מוצק, על 10 דקות. חזור עם הבצק שנותר.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

חותכים החוצה סיבובים רבים ככל האפשר מן הריבוע הצונן הראשון עם חותך, הזמנת ושאריות מצמרר, ולאחר מכן להעביר במהירות עוגיות לתבנית אפייה חמאה, הסדרת אותם 1/2 אינץ ' זה מזה. (אם הבצק הופך רך מדי, לחזור למקפיא עד המשרד.)

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מפזרים חצי עוגיות עם סוכר דקורטיבי (אם משתמשים), ולאחר מכן אופים עוגיות עד אפוי דרך מעט נפוח, 10 עד 12 דקות. מגניב על גיליון על מתלה 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מתלה להתקרר לחלוטין (עוגיות יהיה פריך כפי שהם מגניבים).

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

רצועת קליפת לימון

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הפוך יותר עוגיות עם בצק שנותר ושאריות (reroll רק פעם אחת).

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

לנצח גנאש עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה רק עד אור ורך.

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

העברה לשקית פלסטיק sealable (לגזור את 1/8 ל 1/4 אינץ ' מ 1 פינה עם מספריים). צינור גנאש על צדי שטוח של עוגיות פשוטות, ואז למעלה עם עוגיות מסוכרות כדי להכין כריכים. צ ' יל, שכבתי בין יריעות קלף, במיכל אטום עד המילוי מוגדר, לפחות 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

מספריים מטבח

הערות של קוק: הבצק יכול להיות מקורר עד 2 ימים. גנאש יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, פני השטח שלו מכוסה קלף. להביא לטמפרטורת החדר, ואז להכות עם מיקסר לפני השימוש. עוגיות דחוקות לשמור, מקורר, 4 ימים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות