קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוגת אגוז מלוח

עוגת אגוז מלוח
מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 526 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סירופ תירס, קלויים ואגוזים, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו ברים כוח תאריך ואגוזים, אוכמניות בננה אגוז אפוי שיבולת שועל, ו חטיפי גרנולה פירות ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למצב האמצעי וחמם מראש את התנור ל-350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מערבבים סוכר, סירופ תירס, ומים בסיר גדול, כבד תחתית. מבשלים מעל חום בינוני, צחצוח בתוך מחבת עם מברשת מאפה לח כדי למנוע גבישי סוכר מלצרוב, עד הסוכר הוא מומס לחלוטין. להגדיל את החום בינוני-גבוה ומרתיחים תערובת עד ענבר כהה רק מתחיל לעשן, 10 עד 12 דקות. מיד להסיר מחבת מחום ולהוסיף קרם (תערובת יהיה גמגום בועה).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
לאחר שהתערובת התיישבה, חזור לחום בינוני-נמוך ומערבבים במלח. לבשל, ערבוב, עד התערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
4
העברה לקערה גדולה ולאפשר להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מקציפים ביצים לקרמל מקורר. מקפלים אגוזים ושופכים תערובת לתוך קרום עוגה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
אופים עד העוגה מוגדר, על 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
העברה למתלה קירור ולאפשר להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים