קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אוכמניות אפרסק

עוגת אוכמניות אפרסק
עוגת אוכמניות אפרסק עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 227 קלוריות. והוא מספק כ 8 מנות . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, אוכמניות, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת אוכמניות אפרסק, עוגת אוכמניות אפרסק, ו עוגת קפה אוכמניות ואפרסק (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה, ומלח במעבד מזון עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים חמאה ודופק רק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושי חמאה קטנים (בערך בגודל אפונה).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
מוסיפים ביצה ווניל ודופק רק עד שהבצק מתגבש ומתחיל ליצור כדור, כ -15 פולסים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
לחץ על הבצק לתחתית ובאופן שווה (בערך בעובי 1/4 אינץ') כל הדרך למעלה בצד של מחבת springform עם קצות אצבעות מקומטות. צ ' יל מאפה במחבת עד המשרד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לטחון 2 כפות סוכר עם קמח טפיוקה במטחנה עד טפיוקה הוא אבקתי, ולאחר מכן להעביר קערה גדולה ומערבבים הנותרים 6 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
טפיוקה.טפיוקה.
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים אפרסקים, אוכמניות ומיץ לימון וזורקים בעדינות למעיל. כפית מילוי לתוך מאפה ואופים, מכוסה באופן רופף עם גיליון של נייר, עד מילוי מבעבע במרכז קרום זהוב, על 1 3/4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
העברת עוגה במחבת למתלה וקריר, חשוף, 20 דקות, ולאחר מכן להסיר בזהירות את הצד של מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
עוגה מגניב בקושי חם או טמפרטורת החדר, ולאחר מכן לחתוך טריזים עבים עם סכין חדה לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1
מאפה יכול להתבצע ולחץ לתוך פאן 1 יום קדימה, מקורר, עטוף היטב בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהמקרר 30 דקות לפני המילוי.