קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת בית נמלים עם ציפוי מסקרפונה שוקולד

עוגת בית נמלים עם ציפוי מסקרפונה שוקולד
מנה אחת מכילה 706 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לך אבקת אספרסו, בטי לקשט decors סוכריות שוקולד סוכריות, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו עוגת שוקולד מקסיקנית עם ציפוי מסקרפונה, אספרסו-עוגת שכבות שוקולד עם ציפוי שוקולד לבן-מסקרפונה, ו עוגת פרלין שקדים עם ציפוי מסקרפונה וקליפת שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° (325f למחבתות nonstick). ריסוס 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם תרסיס אפייה עם קמח; תחתית קו עם נייר קלף בישול.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הפוך תערובת עוגה לפי ההוראות על תיבת, באמצעות מים, שמן וביצים. השתמש מרית לערבב בעדינות קוקוס ו 1/2 כוס שוקולד sprinkles לתוך הבלילה. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין מחבתות.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולדפצפוצי שוקולד
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
3
אופים לפי ההוראות על הקופסה עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז כל עוגה יוצא נקי. עוגות מגניבות במחבת 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים עוגות למדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 45 דקות.
5
כדי להכין ציפוי, השתמש בדוד כפול כדי להמיס שוקולד מריר. מערבבים באבקת אספרסו עם מקציף עד מומס. הניחו בצד את תערובת השוקולד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
שוקולד מרירשוקולד מריר
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
בקערה גדולה, beat mascarpone גבינה, אבקת סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד חלקה. מוסיפים בעדינות שוקולד מקורר וממשיכים לערבב במהירות נמוכה עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
כדי להרכיב עוגה, מניחים 1 שכבת עוגה בצד שטוח על צלחת עוגה.
8
מורחים 1 1/2 כוסות מילוי מעל שכבת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
מניחים שכבת העוגה השנייה בצד שטוח מעל מילוי.
10
מורחים מילוי שנותר על הצדדים העליון של העוגה. מכסים את העוגה כולה עם 6 עד 8 עוז פצפוצי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
פצפוצי שוקולדפצפוצי שוקולד
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים