קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה בהפתעה עם שוקולד-דובדבן

עוגת גבינה בהפתעה עם שוקולד-דובדבן
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 623 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מילוי פאי דובדבנים, גבינת שמנת, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו עוגת גבינה עם צבים בהפתעה משוקולד, הפתעה דובדבן, ו עוגת גבינה עם שוקולד דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה וריבועי שוקולד לא ממותקים בסיר כבד 3 ליטר על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
הסר מהחום, וקריר 5 דקות. מערבבים 1 1/2 כוסות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
3
הוסף 2 ביצים, 1 בכל פעם, מיזוג גם לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מוסיפים חלב 1 כפית וניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
5
מוסיפים קמח ומלח; ערבוב עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
6
תערובת מורחים באופן שווה לתוך מחבת springform 9 אינץ ' משומן קלות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
7
אופים ב 325 במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
8
הסר מהתנור, וקריר במחבת על מתלה תיל. הפחת את טמפרטורת התנור ל-30
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מקציפים גבינת שמנת הנותרים 3/4 כוס סוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
להוסיף הנותרים 1 כפית וניל, להכות רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
11
הוסף 3 ביצים שנותרו, 1 בכל פעם, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
12
מוסיפים שמנת חמוצה וריבועי שוקולד למחצה מומסים, מכים רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
13
כפית עוגת דובדבנים מתמלאת באופן שווה על קרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
מילוי פאי דובדבניםמילוי פאי דובדבנים
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
14
יוצקים תערובת עוגת גבינה שוקולד על מילוי עוגת דובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
מילוי פאי דובדבניםמילוי פאי דובדבנים
פודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולקפודינג ג'לו וניל אינסטנט (גודל 4 מנות), מחולק
15
אופים ב 300 במשך 1 שעה ו 5 דקות עד 1 שעה ו 10 דקות או עד הקצוות של עוגת גבינה נקבעים. (מרכז עוגת הגבינה לא יופיע סט.) לכבות את התנור; בואו עוגת גבינה לעמוד בתנור 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
16
הסר עוגת גבינה מהתנור; בעדינות להפעיל סכין סביב קצה עוגת גבינה כדי לשחרר. מגניב לגמרי על מתלה תיל. כיסוי וצינה 8 שעות. לשחרר ולהסיר צדדים של מחבת; לשרת עם התוספות הרצויות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
צ'דר דל שומןצ'דר דל שומן
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'