מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אוכמניות 'אנד' כופתאות
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
פינוקי פרת משה רבנו תפוחים
קרם ברולה
ביצים מקסיקניות עטופות
מטבל פירות דבש
הקפיצה הפטרייתית
פירות יער עם רוטב רפרפת
מתכונים קשורים
אוכמניות 'אנד' כופתאות
תנין אגסים ותפוחים
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
מגזין

עוגת דובדבן הפוכה כפולה

עוגת דובדבן הפוכה כפולה
צריך קינוח צמחוני? עוגת דובדבן הפוכה כפולה יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 286 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם מלח, חמאה, דובדבנים rainier, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 14%. נסו עוגת דובדבן הפוכה כפולה, אגס כפול הפוך עוגה עם זיגוג עלה דפנה, ו עוגת דובדבנים הפוכה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
מעיל מחבת 9 אינץ 'springform או מחבת עוגה עם צדדים 3 אינץ' עם ספריי בישול; תחתית המחבת עם נייר קלף. נייר מעילים עם ספריי בישול. אם באמצעות מחבת springform, לעטוף מחוץ ותחתית של פאן בחוזקה עם שכבה כפולה של רדיד כבד חובה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
טפטוף חמאה מומסת על קלף בתחתית המחבת; מפזרים סוכר חום. מסדרים דובדבנים בשכבה אחת מעל סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
מניחים מחבת על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
5
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מערבבים קמח, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה, ערבוב עם מקצף; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מניחים סוכר מגורען, חמאה מרוככת, ושמן בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב (כ 3 דקות). מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
בֹּטֶןבֹּטֶן
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
8
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
9
מוסיפים תערובת קמח וחמאה לסירוגין לתערובת שמן, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח (הבלילה תהיה עבה).
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
10
מורחים את הבלילה באופן שווה על דובדבנים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
11
אופים ב 350 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
12
הפחת את טמפרטורת התנור ל-325 (אל תסיר עוגה מהתנור).
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
13
אופים ב 325 במשך 25 עד 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת על מתלה תיל 10 דקות. שחרר עוגה מקצוות מחבת עם סכין; הפוך על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם