קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת וניל בטעם פטל

עוגת וניל בטעם פטל
עוגת וניל Raspberry-שילב דורש על 2 שעות ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מספק כ 16 מנות . מנה אחת מכילה 563 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. לכי לחנות וקחי אבקת סוכר, וניל, ריבת פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מצטיין spoonacular ציון של 15%. נסו עוגת וניל בטעם פטל, עוגת חתונה Raspberry Laced, ו עוגיות קוקוס מהול בטביעת אגודל של פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. תחתית גריז וצדדים של 3 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות עם התקצרות; קמח קל. בקערה קטנה, מערבבים קמח, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לנצח 1 1/2 כוסות חמאה ואת הסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, גירוד קערה מדי פעם, עד פלאפי. במהירות בינונית, להכות בתערובת קמח, חלב, 1 1/2 כפיות וניל והביצים עד מעורבב. מקציפים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
יוצקים באופן שווה למחבתות.
4
אופים 25 עד 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בקערה בינונית, לנצח 1 כוס חמאה ואבקת סוכר במהירות בינונית עד חלקה. בהדרגה לנצח ליקר 1/2 כפית וניל עד חלקה להפיץ.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
(מקרטון)(מקרטון)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
חותכים כל עוגה אופקית כדי להפוך 2 שכבות. (צד סימן של עוגה עם קיסמים לחתוך עם סכין ארוך, משונן דק.)
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
7
מקום 1 שכבה, בצד לחתוך, על צלחת הגשה; להפיץ עם 1/3 כוס ריבת פטל בתוך 1/4 אינץ ' של קצה. למעלה עם שכבה אחרת, לחתוך את הצד למטה; להפיץ עם ציפוי 1/3 כוס. חזור עם השכבות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
8
כפור בצד העליון של עוגה עם הנותרים ציפוי. ציפוי מקטרת על גבי עוגה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
9
מקשטים עם עלי שוקולד. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.