קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

עוגת זנגביל ארוחת בוקר קלה

עוגת זנגביל ארוחת בוקר קלה
צריך קינוח צמחוני? עוגת זנגביל ארוחת בוקר קלה יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 268 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אבקת אפייה, סודה לשתיה, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שוקולד חם זנגביל קל, עוגת זנגביל דה-אור עם רוטב חמאה, ו ארוחת הבוקר הקלה של בובי בכוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
לנצח את החמאה בקערה גדולה עם מיקסר במהירות גבוהה במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים את הסוכר, זנגביל טרי, ומולסה, ומכים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר טריג ' ינג ' ר טרי
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
מוסיף את הביצה ווניל; לנצח עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
בֹּטֶןבֹּטֶן
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
5
מערבבים את הקמח ואת 6 המרכיבים הבאים (באמצעות סודה לשתיה) בקערה גדולה, ומערבבים עם מקצף. מערבבים את חמוציות ואגוזים (אם משתמשים).
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מוסיפים את תערובת הקמח והחמאה לסירוגין לתערובת החמאה (התחלה וכלה בתערובת הקמח). מערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
7
יוצקים את הבלילה לתוך מחבת כיכר 5 אינץ 9 x מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
8
אופים במשך 1 שעה ו 15 דקות, או עד מפרט עץ מוכנס למרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
למסיבותלמסיבות
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
9
הסר מהמחבת, להתקרר לחלוטין על המדף.
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או

מרכיבים

11 קילו קישואים,אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים0(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 שעועית וניל שלמה1 שעועית וניל שלמה2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות מיובשותחמוציות מיובשות1גדולעיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקלופים, מגורד טרי זנגבילקלופים, מגורד טרי זנגביל1(יכול להיות או להרחיק)allspice הקרקעallspice הקרקע11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון2(חוֹרֶף)3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה2(יכול להיות או להרחיק)גרידה כתומה טריה מגוררתגרידה כתומה טריה מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה בלתי מרוסקקמח לכל מטרה בלתי מרוסק6(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוצים גס, אופציונליאגוזי מלך קצוצים גס, אופציונלי