מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות12
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
קרמי קרמל
אפוי בטטה
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
קרום הפיצה האהוב
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
לחם אגוזים ופירות
לחם אגוזים ופירות
סלט תפוחים פירותי
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
מגזין

עוגת חמאה, מייפל וסריג פקאן

עוגת חמאה, מייפל וסריג פקאן
עוגת חמאה, מייפל וסריג פקאן היא lacto אובו צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סירופ מייפל, תמצית vanillan, סוכר muscovado, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סקווש בלוג הופ-פאי פודינג חמאה מייפל עם קרום פקאן, עוגת דלעת מייפל עם סריג עלה, ו דלעת פקאן מייפל.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את הדלעת לכמה חתיכות גדולות, להסיר את כל הזרעים, ולאחר מכן לזרוק עם השמן בדיל קלייה. צלוי במשך כ 35 דקות או עד זהב ורך.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
דַק-דַק-
3
כאשר קר, לקלף את העור משם, ואז לשים את הבשר לתוך מעבד עם סוכר, מסקרפונה ותבלינים. יז עד חלקה, ואז להוסיף את הביצים, סירופ מייפל, וניל כפית מלח. תשפוך שוב.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
מסקרפונהnameמסקרפונהname
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
חותכים שליש מאפה מבלוק אחד ולמעוך אותו לתוך הבלוק השני. לעצב את הבלוק הגדול לתוך עגול חלק אז, על משטח מקומח, להתגלגל החוצה לקו 23cm מחורץ פח. קו הפח, משאיר חלק הבליטה, ואז להרים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
יוצקים את המילוי, ואז בזהירות להחליק את העוגה לתנור ואופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בינתיים, לגלגל את המאפה שנותר מלבן על 16 x 30cm, ולאחר מכן לחתוך לרצועות ארוכות 8 על 2cm רחב. לארוג את הרצועות מתחת ומעל זה על תבנית אפייה מקומטת, ללא מסגרת לעשות סריג גדול מספיק כדי לכסות את החלק העליון של העוגה. שים במקרר כדי להירגע.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
לאחר 20 דקות, המילוי יתחיל להגדיר. קח עוגה מהתנור, מברשת שפה מאפה מברשת עם חלב, ואז להחליק את הסריג הצונן מעל הסדין שלה על העוגה. לחץ על הקצוות למטה קצת לאטום, ואז לפזר על הפקאן ולחזור לתנור.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
אופים במשך 15-20 דקות יותר או עד הסריג הוא זהוב ואת המילוי עלה עם רק לנענע קלוש באמצע. מגניב לחלוטין, ואז לקצץ את הקצוות ואת האבק עם סוכר הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
טפטוף עם סירופ מייפל ומגישים עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

פאי בתפריט? נסה זיווג עם Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ריזלינג הקציר מאוחר אנג ' ל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות