מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםיום הולדת
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
מתכונים קשורים
עוגת יום הולדת בשכבה אחת
עוגת יום הולדת לגור
עוגת יום הולדת תיבת אוצר
עוגת יום הולדת
מגזין

עוגת יום הולדת שוקולד מהסוג שלי

עוגת יום הולדת שוקולד מהסוג שלי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל הסוג שלי של עוגת יום הולדת שוקולד. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קצפת כבדה, מלח גס וכשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום הולדת שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת יום הולדת שוקולד: עוגת מזון השטן עם ציפוי שוקולד חמאה עשיר, קל ילדים עוגת יום הולדת: עוגת שוקולד עם ציפוי קרם חמאה שוקולד, ו עוגת יום הולדת שוקולד גדולה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. קו 13x9x1 אינץ ' אפייה עם נייר קלף; קלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערת מתכת בינונית. הגדר קערה על סיר של מים רותחים בקושי; מערבבים עד שוקולד וחמאה להמס.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר קערה מעל מים; מערבבים במלח (תערובת תהיה מגורען).
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מקציפים ביצים ו 2 כפות סוכר בקערה בינונית אחרת עד חיוור, על 6 דקות; לקפל לתוך תערובת שוקולד. מקפלים בקמח, אז אגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מורחים את הבלילה באופן שווה על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים עד tester מוכנס למרכז יוצא עם כמה פירורים לחים מצורפים, על 13 דקות (העוגה תהיה דקה).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
העבר מחבת למדף. עוגה מגניבה לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מערבבים שוקולדים בקערת מתכת בינונית. להביא 1 כוס קרם להתבשל בסיר קטן; לשפוך קרם על שוקולדים ולתת לעמוד 1 דקה. מערבבים עד נמס וחלק. תערובת צינה עד המשרד, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מניחים קערה עם תערובת שוקולד צונן על סיר של מים רותחים בקושי עד התערובת נמסה חלקית (לא מערבבים), על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר קערה מעל מים; להוסיף חמאה לקערה. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד מילוי הוא עבה ומבריק, על 3 דקות. באמצעות מקצף יבש נקי, לנצח 1/2 כוס שמנת מקוררת בקערה בינונית אחרת עד פסגות טופס. מקפלים קצפת למילוי.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מכסים 14x5 אינץ ' קרטון מלבן עם נייר. הפוך עוגה על משטח העבודה; הסר קלף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
חותכים את העוגה לאורך לשניים.
6
מניחים חצי עוגה 1 על קרטון מכוסה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
מורחים 1/2 כוס שוקולד מילוי מעל. למעלה עם חצי עוגה שנייה. כף הנותרים מילוי לתוך שקית מאפה מצויד קצה עגול רגיל גדול. צינור מילוי על גבי עוגה זה לצד זה שורות ארוכות, ואז החלק העליון. צמרמורת עד מילוי הוא מוצק, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
1
מביאים שמנת וסירופ תירס להתבשל בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום.
3
הוסף שוקולד; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
4
מוסיפים חמאה ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
5
בואו לעמוד עד בקושי פושרת אבל עדיין pourable, כ -20 דקות.
6
מניחים בסיס קרטון עם עוגה על מתלה להגדיר מעל גיליון אפייה rimmed. זיגוג כפית מעל העוגה, המאפשר זיגוג לרוץ במורד הצדדים. באמצעות מרית אופסט, זיגוג חלק על הצדדים. רסיסי שוקולד תלתל או תלתלים מעל וצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מקשטים עם אגוזי לוז וקליפת תפוזים מסוכרת. להכניס למקרר עד זיגוג מוגדר, לפחות 2 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות ולשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מסוכרתקליפת תפוז מסוכרת
צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתיתצלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1
כדי לקבל פרוסה מסודרת בכל פעם, לטבול סכין גדול לתוך כוס מים חמים, ולאחר מכן לנגב אותו יבש לפני חיתוך הבא.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם