קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

עוגת מכונית תופת אירית

עוגת מכונית תופת אירית
עוגת מכונית תופת אירית עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 824 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האירופאית הזו. אם יש לכם ליקר שמנת אירי, מלח, בירה סטאוט אירי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: אייריש קאר בומב קאפקייקס, אייריש קאר בומב קאפקייקס, ו בראוניז מכונית תופת אירי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). שמן וקמח 2 9 אינץ מחבתות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את העוגה לערבב לתוך קערה גדולה ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
יוצקים את המים לתוך מידה 2 כוס, ומוסיפים מספיק ויסקי אירי לסך 1 1/3 כוס נוזל (כ 10 1/2 כפות). שמור ויסקי שנותר. הכה את תערובת ויסקי ומים, שמן צמחי, וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה רק עד תערובת עוגה הוא רטוב; להגביר את המהירות בינונית, ולהכות עד הבלילה חלקה, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות עוגה מוכנות.
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שהעוגות חומות זהובות וקיסם שיניים מוכנס למרכז העוגה יוצא נקי, 25 עד 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
בעוד העוגה אפייה, יוצקים הנותרים ויסקי אירי (כ 1/2 כף) לתוך סיר, ומערבבים 1/4 כוס חמאה ו 1/2 כוס סוכר. מביאים את התערובת לרתיחה, ערבוב כל הזמן, עד הסוכר מומס; להרתיח עד מעט מעובה, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ויסקי איריויסקי אירי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
7
כאשר עוגות נעשה אפייה אבל עדיין חם, לתקוע חורים בכל רחבי העוגות (סוף מקל אכילה עובד טוב בשביל זה) ולטפטף את סירופ ויסקי לתוך החורים. החזירו את העוגות לתנור ואפו במשך 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי.וויסקי.
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
הסר עוגות מהתנור, לאפשר להתקרר במחבתות במשך 15 דקות, ולאחר מכן להסיר מחבתות לסיים קירור על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
כדי להכין רוטב קרמל, מערבבים את הבירה האירית עם 1/2 כוס סוכר בסיר על אש נמוכה. מבשלים את התערובת עד מעובה, כ 40 דקות, ערבוב מדי פעם, ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
סטאוטסטאוט
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
10
כדי להכין ציפוי, היכו 1 כוס חמאה מרוככת בקערה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה, ואז בהדרגה להכות בסוכר של ממתקים, על 1/2 כוס בכל פעם. מקציפים במלח, ואז מוסיפים את ליקר הקרם האירי, מכים עד שהציפוי קל ורך.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ליקר קרםליקר קרם
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
כדי להרכיב את העוגה, מניחים שכבה על צלחת הגשה לעוגה; שופכים את הקרמל השופע מעל השכבה הראשונה, ומאפשרים לקרמל לטפטף במורד צידי השכבה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
סטאוטסטאוט
12
מניחים את שכבת העוגה השנייה על גבי, העליון עם קרם חמאה, מתערבל את הציפוי לגלים דקורטיביים. לא כפור הצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון