קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת מסקרפונה עם דבש, תפוזים ופיסטוקים

עוגת מסקרפונה עם דבש, תפוזים ופיסטוקים
, המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 357 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו הל טחון, שמנת מתוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו שזיפים צלויים בדבש עם מסקרפונה ופיסטוקים, מתוק פולנטה Crostini עם מסקרפונה, פטל, פיסטוקים, דבש Lavendar, ו טארט תאנה טרי עם דבש ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי לקרר את הקרום במהירות, למקם אותו על מתלה, למקם מאוורר כמה מטרים משם (מכוון אל הקרום), ולהפוך את המאוורר במהירות בינונית.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
2
מחממים תנור ל 400°f. לחץ על קרום העוגה על הצדדים התחתון ולמעלה של מחבת טארט בקוטר 9 אינץ 'עם תחתית נשלפת; הצדדים לקפל ולחץ כדי להאריך את הצדדים 1/4 אינץ' מעל שפת המחבת. פירס קרום בכל רחבי עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
אופים עד חום זהוב, כ 24 דקות. מגניב לגמרי על המדף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בינתיים, לגרר מספיק קליפת תפוז למדוד 1 1/4 כפיות.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
5
חותכים את קליפת הנותרים ואת תמרת מתפוזים. חותכים תפוזים לתוך סיבובים דקים, ולאחר מכן לחתוך סיבובים לרוחב במחצית.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
6
מניחים פרוסות תפוז על מגבות נייר כדי לנקז מעט.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
שלב מסקרפונה, שמנת, סוכר, 1 כף דבש, הל וקליפה כתומה בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, היכו רק עד טופס ערבוב פסגות (לא overbeat או תערובת יהיה להתערבב).
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
מסקרפונהnameמסקרפונהname
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
מורחים מילוי באופן שווה בקרום מקורר. סדר פרוסות תפוז על גבי טארט במעגלים קונצנטריים; מפזרים פיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
9
טפטוף עם הנותרים 1 כף דבש לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים