תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל עוגת סרטנים הדר. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 1342 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 129 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, פלפל קלוי, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס אבוקדו שוקולד / מוס אבוקדו שוקולד מריר מהיר כקינוח. נסו סלט סרטן עם מלון ומרינדה הדר, סלט סרטנים והדרים עם רוטב שרדונה, ו סלט סרטן חומוס עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לקפל את כל החומרים יחד להיזהר לא לשבור את הסרטן. תערובת עובש לתוך 4 (4 אינץ') תבניות טבעת (אני משתמש חותך סופגנייה עם חותך כל המרכז הוסר). מעיל מחבת סאוט גדולה, מעל חום בינוני גבוה ולהוסיף את עוגות הסרטן. מבשלים עד החיצוני הוא השחמה והעוגה מחוממת דרך, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
סרטן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
העברה למגש.
3
מבשלים חלמונים ומיץ תפוזים על דוד כפול עד חלמונים מתעבים מספיק כדי מעיל האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
4
הסר מהחום וקצף בחמאה עד שהרוטב מתעבה לעקביות דומה למיונז. דק את הרוטב קצת עם המים.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מוסיפים כוסברה ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
6
מעל קציצות הסרטן עם אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
סרטן
7
מקשטים עם סלט כוסברה מיקרו ושמן צ ' ילי אדום ומגישים עם כוסברה הדר Hollandaise.
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אובר לורן ויניארד שרדונה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 139 דולר.