צריך קינוח צמחוני? עוגת פירות יער הר Ozark יכולה להיות מתכון סופר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 173 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו אוכמניות, מיץ לימון, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שייק פירות יער, אוזרק סלופי ג'ו, ו עוגת פודינג אוזרק.
הוראות
1
בסיר גדול, לשלב את הסוכר, קורנפלור, קינמון אם תרצה, מלח ומים עד חלקה; להוסיף את האוכמניות. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד מעובה. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
קו 9-in. צלחת עוגה עם קרום תחתון; לקצץ מאפה אפילו עם קצה. בעדינות לקפל את התותים, פטל, אוכמניות ומיץ לימון לתוך תערובת אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספים
ענבים אדומים ללא גרעינים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עם 50 קלוריות
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3
יוצקים לתוך מאפה; נקודה עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
4
מרדדים את הבצק שנותר; להפוך את קרום הסריג. לקצץ, לאטום וקצוות חליל.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
5
אופים ב 400° במשך 10 דקות. להפחית את החום עד 350°; אופים במשך 45-50 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי הוא מבעבע. מגניב על מתלה תיל. לאחסן במקרר.