צריך קינוח נטול לקטוז? עוגת פירות הדר מזוגגת מלאכית קלאסית יכולה להיות מתכון נהדר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 193 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, קמח עוגה, מיץ לימון, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת פירות הדר מלאך, עוגת מזון מלאך קלאסית, ו עוגת מזון מלאך קלאסית (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין עוגה, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
3
מערבבים קמח 3/4 כוס סוכר, ערבוב עם גחלילית.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חיים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
4
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים קרם של טרטר ומלח; לנצח עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים
ועוד 2 כפות מי קרח
6
להוסיף 3/4 כוס סוכר, 2 כפות בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. מקציפים וניל, מיץ, תמצית שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלי
פרי תות שדה ברגל
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
7
לנפות תערובת קמח 1/4 כוס מעל תערובת ביצה לבן; לקפל פנימה. חזור עם תערובת הקמח שנותרה, 1/4 כוס בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות מצילות חיים
8
כפית הבלילה למחבת צינור 10 אינץ ' ungreased, מתפשט באופן שווה. לשבור כיסי אוויר על ידי חיתוך דרך הבלילה עם סכין.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
אופים ב 325 במשך 55 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות. הפוך מחבת; מגניב לגמרי. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת באמצעות מרית מתכת צרה. הפוך את העוגה לצלחת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
להקציף יחד סיד, לימון, או מיץ תפוזים אבקת סוכר עד חלקה.