קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קוקוס טרייה

עוגת קוקוס טרייה
עוגת קוקוס טרי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 512 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. לכו לחנות וקנו קרם טרטר, חלב, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו עוגת קוקוס טרייה, עוגת קוקוס טרייה, ו עוגת קוקוס טרייה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא חלב רק לרתיחה בסיר כבד קטן.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
הסר מן החום ומערבבים קוקוס. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות. פירה בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים תנור ל 177°. חמאה 2 (9-by 2-אינץ') מחבתות עוגה עגולות ואבק עם קמח, לדפוק את עודף.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח. הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד אור ורך. הכה בלבנים, וניל, שקדים לחלץ עד אור ורך שוב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים חצי מתערובת הקמח ומכים במהירות נמוכה רק עד מעורבב. הכה בתערובת חלב קוקוס, ולאחר מכן נשאר תערובת קמח, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין מחבתות עוגה.
7
אופים באמצע התנור עד הזהב ובוחן יוצא נקי, כ -30 דקות. שכבות מגניב מחבתות על מדפים 5 דקות. הפעל סכין דק סביב קצוות של מחבתות, ולאחר מכן להפוך שכבות על מדפים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1
מחממים לבנים, סוכר, מים, סירופ תירס, ושמנת טרטר בקערת מתכת גדולה המוגדרת על סיר של מים רותחים, מטאטא, עד שהתערובת חמה וסוכר מומס. הכה תערובת, עדיין על חום, עם מערבל חשמלי כף יד על מהירות גבוהה עד עבה ורך, על 7 דקות. (בהתאם למיקסר ומזג האוויר, זה עלול לקחת יותר זמן.)
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הסר ציפוי מחום.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
3
מוסיפים וניל ומכים עד קרירים ומפיצים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
1
מברשת כל פירורים רופפים מן השכבות ולשים 1 שכבה הפוכה על צלחת הגשה.
2
מורחים עם כ 1 1/4 כוסות של ציפוי ומפזרים ' קוקוס כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3
מניחים שכבה אחרת על גבי, בצד ימין למעלה. כפור למעלה וצדדים של עוגה (ייתכן שיש לך קצת ציפוי שנשאר) ומפזרים עם קוקוס שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1
* אם בטיחות ביצה היא בעיה באזור שלך, ייתכן שתרצה להשתמש או חלבון ביצה מפוסטר בקרטון או מחדש אבקת חלבונים עבור הזיגוג.* העוגה עשויה להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה באופן רופף. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים יבשיםחלבונים יבשים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's