קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קילו סוכר חום עם זיגוג וניל

עוגת קילו סוכר חום עם זיגוג וניל
עוגת קילו סוכר חום עם זיגוג וניל היא צמחוני קינוח. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 574 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אבקת אפייה, מלח, תמצית ונילן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם התרשם מתכון זה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 50 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 19%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת קפה קינמון וסוכר עם סוכר חום עם זיגוג גבינת שמנת וניל, סוכר חום ועוגת קילו שוקולד צ'יפס עם זיגוג מייפל-אספרסו, ו סוכר חום ועוגת קילו שוקולד צ'יפס עם זיגוג מייפל-אספרסו.

הוראות

1
מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. חמאה וקמח תבנית צינור בגודל 10 אינץ ' או תבנית צרור.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
תנורתנור
1
מערבבים מרכיבים יבשים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מקציפים חלב חמאה ווניל בקערה קטנה. בעזרת מערבל חשמלי במהירות בינונית-גבוהה מקציפים חמאה וסוכר חום עד שהם תפוחים. מקציפים חלמונים, 1 בכל פעם. הפחיתו את המהירות לנמוכה; מוסיפים לסירוגין תערובת קמח וחלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
חלב-חמאהחלב-חמאה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ונילוניל
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
מקציףמקציף
קערהקערה
3
בקערה יבשה מקציפים חלבונים במהירות בינונית-גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים סוכר 1 כף. בכל פעם, מכים עד שהלבנים יוצרים פסגות נוקשות. מקפלים 1/3 מחלבוני הביצה לבלילה, ואז מקפלים פנימה את החלבונים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
5
מעבירים את הבלילה לתבנית.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
אופים 75 עד 85 דקות, עד שקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
תנורתנור
7
תן לעוגה לעמוד בתבנית 10 דקות, הפוך על רשת; תן להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
1
מערבבים סוכר, חלב ווניל בקערה עד לקבלת תערובת חלקה. כפית זיגוג על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
זיגוגזיגוג
סוכרסוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה