קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קרם בוסטון של שונה

עוגת קרם בוסטון של שונה
עוגת קרם בוסטון של שונה עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 248 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-36 היו אומרים שזה פגע במקום. . אם יש לך אבקת אפייה, סוכר, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוגת קרם בוסטון, בוסטון קרם אנג'ל עוגה, ו עוגת קרם בוסטון קלה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז מחבת עוגה 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים את שתי הכמויות של קמח עוגה, אבקת אפייה, ומלח בקערה. מקציפים 3 חלמונים בקערה נפרדת עם מיקסר חשמלי עד מעובה בצבע לימון, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
קמח עוגהקמח עוגה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
היכו 2/3 כוס סוכר לבן, 3 1/2 כפות חמאה, ו 3/4 כפית תמצית וניל בקערה עם מערבל חשמלי עד אור ורך; היכו חלמונים ביצה. מקציפים את תערובת הקמח בכמה תוספות, לסירוגין עם 6 כפות חלב וכלה בתערובת קמח, לתערובת חמאה-סוכר מוקרם על נמוך עד משולב.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
יוצקים את הבלילה למחבת העוגה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי, 20 עד 25 דקות. מגניב במחבת במשך 10 דקות לפני הסרת להתקרר לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
יוצקים 1 1/2 כוסות חלב לסיר; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
7
הסר מהחום.
8
להקציף 4 חלמונים ביצה ו 1/3 כוס סוכר לבן בקערה עד בשילוב היטב; לטאטא בקמח לכל מטרה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
יוצקים 2 כפות של חלב חם לתוך תערובת ביצה, לטאטא כל הזמן. לאט לאט להקציף בשמירה על חלב חם. להחזיר סיר לתנור ולהביא כמעט לרתיחה, ערבוב כל הזמן, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
10
יוצקים פודינג לתוך קערה חסינת חום; מערבבים 1 כפית תמצית וניל. מקררים עד שמצוננים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
ממיסים 3 כפות חמאה ושוקולד בחלק העליון של דוד כפול מעל מים רותחים, ערבוב לעתים קרובות גירוד את הצדדים עם מרית גומי כדי למנוע חריכה.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
12
הסר מהחום; מערבבים בסוכר של ממתקים ותמצית וניל 3/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
13
הוסף מים לפי הצורך כדי ליצור עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
14
חותכים את העוגה לחצי אופקית.
15
מניחים שכבת עוגה תחתונה על מגש הגשה.
16
מורחים פודינג מקורר על המחצית התחתונה; מניחים את העוגה העליונה על שכבת פודינג.
מרכיבים שתצטרך
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
17
מורחים ציפוי על גבי וצדדים של עוגה. תירגע עד שתשב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים