מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות25
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
קאפקייקס קרמל מלוח
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פאי פקאן זהוב
פאי בשר טחון אגוזי מלך
עוגת גבינה קרמל פקאן
גלידת דלעת ביתית
פודינג לחם תפוחים של סבתא
ברד ריבס
פאדג' שוקולד כפול
פאדג' מקל סוכריות
מתכונים קשורים
אורז ספרדי עם שרימפס
שייק פאי דלעת
עוגת קציץ שוקולד דובדבן
שעורה עם פלפל אדום מתוק ואפונה
מגזין

עוגת שוקולד כפולה אהבה

עוגת שוקולד כפולה אהבה
עוגת שוקולד כפולה אהבה עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר הקינוח שלך. והוא יספק כ 25 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 670 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו חלב-חמאה, חטיפי שוקולד, שקיות שוקולד, וכפתורי שוקולד ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 27%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו עוגת שוקולד אהבה אמיתית, עוגת אהבה מולטון שוקולד, ו עוגת אהבה שוקולד עם דובדבנים ואלכוהול.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
גריז וקו את הבסיס ואת הצדדים של עמוק, עגול 20 ס "מ ו 15 ס" מ שימורים עוגה עם קלף אפייה לוודא את הנייר מגיע כמה cms מעל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
תרתיח את הקומקום. שמים חצי חמאה ושוקולד במחבת וממיסים בעדינות, מערבבים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מערבבים יחד מחצית הקמח, סוכר, קקאו ו bicarb עם קמצוץ של מלח.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
להקציף 2 של הביצים ו 200 מ " ל חלב חמאה יחד. לגרד את תערובת שוקולד מומס תערובת ביצה לתוך החומרים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
הוסף 150 מ " ל מים רותחים ו whizz הכל יחד עם מקצף חשמלי עד ללא גוש. מחלקים בין קופסאות ואופים במשך 40-45 דקות, החלפת עגול לאחר 30 דקות אם הם על מדפים שונים (15 ס " מ אחד צריך להיעשות לאחר 40 דקות). כדי לבדוק שהם מבושלים, לדחוף שיפוד ולבדוק שזה יוצא נקי. לקרר את העוגות בקופסאות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
חזור על שלבים 1 ו 2 שוב, כך שאתה בסופו של דבר עם 2 x 20cm עוגות 2 x 15cm עוגות.
8
ממיסים את השוקולד הלבן בקערה על מחבת של מים בקושי רותחים. מקציפים את החמאה ואת הדובדבן בסוכר, ואז מכים בשוקולד הלבן. כאשר העוגות מגניבות, לפצל כל אחד לשניים. השתמש בזיגוג כדי כריך בחזרה יחד אז אתה בסופו של דבר עם 2 x ארבע שכבות עוגות. לשבת עוגת 20cm על צלחת הגשה שלך ולהפיץ קצת יותר הדובדבן על החלק העליון. לשבת על העוגה הקטנה יותר על גבי זה, לחלוטין לכסות עם זיגוג. לקשט עם כפתורי השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
אם אתה רוצה להוסיף כמה פרחים לבחור משהו אכיל, כמו ורדים. הפוך posy, עוטף את הגבעולים בנייר מטבח לח קצת ואז קצת סרט נצמד, להוסיף סרט ולהוסיף לעוגה ביום החתונה.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת שוקולד. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרי קרם ן NV ג ' ונסון. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פאי פקאן זהוב
פאי בשר טחון אגוזי מלך