עוגת שוקולד כתום כהה

אם ברצונך להוסיף עוד ללא גלוטן וללא לקטוז מתכונים לרפרטואר שלך, עוגת שוקולד כתום כהה עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. אתה מקבל קינוח שמגיש 6. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מים, קורנפלור, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. שוקולד מריר ועוגת תפוזים, מתכון עוגת שוקולד תפוז ומריר בטטה, ו אתגר אופים נועז: שעועית וניל וכתום דם פנה קוטה עם רוטב קרמל אולספיס כתום ופלורנטיני שוקולד מריר אגוזי לוז תפוזים (ללא גלוטן) דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

תנור

מעיל מחבת 8 אינץ ' springform עם ספריי בישול; שורה תחתונה של מחבת עם קלף או נייר שעווה. לעטוף מחוץ למחבת עם רדיד אלומיניום.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

עוטף

ציוד שתשתמש בו

מחבת Springform

רדיד אלומיניום

נייר שעווה

מניחים 3/4 כוס סוכר וביצים בקערה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

ביצה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

קערה

מערבבים קורנפלור וקקאו בקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

אבקת קקאו

ציוד שתשתמש בו

קערה

מניחים מיץ, ליקר, מים, מלח ושוקולד בקערת זכוכית קטנה; מיקרוגל בגובה 1 דקה או עד כמעט נמס, ערבוב כל 20 שניות עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

ליקר

מיץ

מים

מלח

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

להוסיף תערובת קורנפלור; להקציף עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עמילן תירס

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מערבבים בעדינות רבע מתערובת הביצים לתוך תערובת שוקולד; מקפלים בעדינות לתערובת הביצה הנותרת. לגרד את הבלילה למחבת מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מניחים מחבת בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים מים חמים למחבת גדולה לעומק של 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

מים

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד העליון מוגדר.

ציוד שתשתמש בו

תנור

הסר מחבת עוגה מן המים; מגניב 5 דקות על מתלה חוט. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת באמצעות מרית מתכת צרה; מגניב לטמפרטורת החדר. כיסוי וצינה לפחות 4 שעות או לילה.

מרכיבים שתצטרך

מים

ציוד שתשתמש בו

מתלה תיל