מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
ריבת קרם תות תפוז
מתכונים קשורים
פירה עם שום
פירה עם שום ושמן זית
פאדג' מקל סוכריות
סופגניות פירה טעימות
מגזין

עוגת שכבות זנגביל עם קומקווט מסוכר

עוגת שכבות זנגביל עם קומקווט מסוכר
והוא יספק כ 12 מנות. אם $2.86 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת שכבות זנגביל עם קומקווט מסוכר עשוי להיות מצוין צמחוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 50 גרם של שומן, וסך הכל 923 קלוריות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. אם יש לך סוכר חום, אבקת אפייה, אגוז מוסקט הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת זנגביל עם קומקווט מסוכר ואוכמניות עלומות יין, עוגת שכבות זנגביל עם ציפוי גבינת שמנת ופיסטוקים מסוכרים, ו פבלובה שוקולד עם קומקווט מסוכר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה וקמח שלושה מחבתות עוגה בקוטר 9 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. להביא קולה להרתיח בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
קולהקולה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
הסר מהחום; להקציף סודה לשתיה, ולאחר מכן מולסה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
להעביר קערה גדולה; מגניב לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לטאטא קמח הבא 6 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להקציף סוכר, שמן, וביצים לתערובת דבשה.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
6
להקציף במרכיבים יבשים. מחלקים הבלילה בין מחבתות מוכנות (על 1 2/3 הבלילה כוסות לכל).
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
אופים עוגות עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 18 דקות. עוגות מגניבות במחבתות על מתלים 15 דקות. להפוך עוגות החוצה על מדפים; עוגות מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
להביא הראשון 5 מרכיבים לרתיחה במחבת גדולה כבדה, ערבוב כדי לפזר סוכר. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף kumquats; להפחית את החום בינוני ומבשל עד רך כמעט, ערבוב לעתים קרובות, על 6 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר kumquats לצלחת. מרתיחים סירופ עד מופחת 2/3 כוס, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות. סירופ מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1
מערבבים סוכר חום וקצפת בסיר קטן כבד על חום בינוני עד שהסוכר מתמוסס; קרמל קר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
כָּתֵףכָּתֵף
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
להעביר 1/4 כוס קרמל לקערה קטנה ושמורה. באמצעות מיקסר חשמלי, מקציפים גבינת שמנת, חמאה ווניל בקערה גדולה עד חלקה. מקציפים את שאריות הקרמל לזיגוג עד שמתמזגים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
קוצצים מספיק קומקווט מסוכר כדי למדוד 1/3 כוס; מערבבים בקערה קטנה עם סירופ תפוז תפוז 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מניחים שכבת עוגה 1 על מגש.
5
מורחים ציפוי 3/4 כוס מעל. נקודה עם חצי תערובת קצוצה-kumquat.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
טפטוף עם חצי קרמל שמורות. למעלה עם שכבת העוגה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
7
מורחים ציפוי 3/4 כוס מעל. נקודה עם נשאר קצוץ-תערובת kumquat.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
טפטוף עם נשאר קרמל שמור. למעלה עם שכבת עוגה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
9
מורחים את הציפוי שנותר מעל וצדדים של עוגה. סדר מספיק פרוסות קומקווט בשכבה אחת על גבי עוגה רק כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
מערבבים פקאן וג ' ינג ' ר בקערה קטנה. תערובת אגוז חצי עד הצדדים של עוגה. צ ' יל 1 שעה. (עוגה יכולה להתבצע 1 יום קדימה. לכסות עוגה עם כיפת עוגה; צמרמורת לילה. מכסים את הסירופ קומקווט שנותר; תנו לעמוד בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
טפטוף קצת סירופ תפוזון מעל קומקווט על גבי עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קומקוואטים1/2 כוס קומקוואטים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
12
מגישים עוגה קרה או בטמפרטורת החדר.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)2חתיכות טופי הית' ברחלב קר, להגשהחלב קר, להגשה2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)2מקלות קינמון, שבורים לשנייםמקלות קינמון, שבורים לשניים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקולהקולה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדרחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ ג'ינג'ר גבישיקצוץ ג'ינג'ר גבישי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברציפורן טחוןציפורן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים624דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.kumquats, לחתוך לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים, זרעkumquats, לחתוך לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים, זרע2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמולסה קלה בטעם (אור) מולסה קלה בטעם (אור)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי פקאן, קלויים, קצוציםאגוזי פקאן, קלויים, קצוצים1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר(1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר1וניל שעועית, פיצול לאורכווניל שעועית, פיצול לאורכו12 כפיות אבקת שום(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
ריבת קרם תות תפוז
נקניקיות עם שעועית צ'ילי