קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות7
מגזין

עוף אפוי איטלקי פריך

עוף אפוי איטלקי פריך
עוף אפוי איטלקי פריך יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 592 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך רוטב, גבינת פרמזן, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בקמח כל המטרה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם סודה עם סוכר קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו אצבעות עוף איטלקיות פריכות אפויות, סגנון איטלקי " שעועית שחורה ותפוח אדמה אפוי פריך, ו עוף פריך עם רוטב איטלקי שמנת ופסטה עניבת פרפר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. מחבת אפיית מעיל עם תרסיס בישול לא מקל.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מערבבים פתיתי תפוחי אדמה, גבינת פרמזן, פתיתי פטרוזיליה ואבקת שום בקערה רדודה. מערבבים עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
אבקת שוםאבקת שום
פתיתי תפוחי אדמה מיידייםפתיתי תפוחי אדמה מיידיים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
חתיכות עוף מעיל עם קמח; לטבול ברוטב איטלקי. מעיל עם תערובת תפוחי אדמה פתית, לטפוח עד העוף מצופה היטב; לנער את עודף לחם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב איטלקירוטב איטלקי
חתיכות עוףחתיכות עוף
עוף שלםעוף שלם
תפוח אדמהתפוח אדמה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
מקום במחבת מוכן.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
אופים 45 עד 50 דקות או עד מדחום קריאה מיידית מגיע 74°.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור