קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

עוף בשומשום בוטנים עם פטריות

עוף בשומשום בוטנים עם פטריות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף שומשום בוטנים עם פטריות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 380 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. . אם יש לכם בצל ירוק, שום, שומשום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. נסו עוף ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי ופטריות, עוף ג'ינג'ר שומשום עם בוק צ' וי, בצל ופטריות, ו עוף שומשום עם רוטב בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא את 2 כוסות מים ואורז לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מחממים את שמן הירקות ושמן שומשום במחבת גדולה על חום בינוני-גבוה, ומטגנים את הבצל הירוק ושום עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מערבבים את העוף ואת הפטריות, וממשיכים לבשל ומערבבים כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מערבבים בחומץ האורז, רוטב סויה, וזרעי שומשום. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
5
בקערה, מערבבים את עמילן התירס ו 2 כפות מים קרים. מערבבים את תערובת קורנפלור ובוטנים למחבת ומבשלים במשך כמה דקות על חום גבוה כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מגישים מעל האורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל