עוף הדר בגריל מתחת ללבנה

זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף הדר בגריל מתחת ללבנה, עוף הדר בגריל מתחת ללבנה, ו עוף בגריל מתחת ללבנה (מתכונים דומים).

הוראות

מיצים, שמן זית, אורגנו, 1 כפית מלח, רוזמרין ושום בתבנית אפיית זכוכית.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום, חתוך לשלישים

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

מוסיפים עוף למרינדה. הפעל מעיל; צמרמורת 2 שעות, מפנה מדי פעם. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מערבבים הנותרים 2 כפיות מלח, פפריקה, ופלפל בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

נוזל-אונקיות מים טריים

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מתלה ריסוס גריל עם ספריי nonstick. הכן ברביקיו (חום בינוני). פרוסה 1/2 כתום לתוך 1/4-כדי 1/8-פרוסות עבות אינץ.

מרכיבים שתצטרך

3 מקלות בייגלה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

Removechicken מן המרינדה; יבש פט. לשחרר את העור מן השד עוף להחליק 1 עד 2 orangeslices בין העור לבין השד. לשחרר את העור מן הירכיים להחליק 1 עד 2 slicesbetween העור והירכיים. לשפשף תערובת פפריקה על שני הצדדים של עוף.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

נוזל-אונקיות מים טריים

3 מקלות בייגלה

מניחים עוף, צד עור למטה, על גריל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מניחים לבנים עטופות בנייר כסף או מחבת ברזל יצוק על גבי עוף (אם באמצעות לבנים, מיקום 1 לבנים מעל מחצית העליון של עוף 1 לבנים מעל חצי התחתון). כיסוי וגריל עד העור הוא פריך וחום, על 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף