קושימומחה
מוכן ב24 שעות, 45 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

עוף טנדורי עם מלפפון Raita

עוף טנדורי עם מלפפון Raita
עוף טנדורי עם מלפפון Raita עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 46 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 456 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לכם מלפפון, תיפוף עוף, טנדור מסאלה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות ו-45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: עוף טנדורי עם Raita עגבניות מלפפון, טנדורי רגל כבש עם מלפפון Raita, ו רגלי עוף טנדורי עם Raita.

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם6מקלות עוףמקלות עוף22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת כוסברהאבקת כוסברה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון קצוץ דק (רצוי קלופים)מלפפון קצוץ דק (רצוי קלופים)1אוראו ממולאים כפוליםאבקת כמוןאבקת כמון1אוראו ממולאים כפוליםבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםאבקת שום או שאתה יכול גם להשתמש 1 כפית שום להדביקאבקת שום או שאתה יכול גם להשתמש 1 כפית שום להדביק1אוראו ממולאים כפוליםאבקת ג'ינג'ר או שאתה יכול גם להשתמש 1 כפית ג' ינג'ר להדביקאבקת ג'ינג'ר או שאתה יכול גם להשתמש 1 כפית ג' ינג'ר להדביק1מיץ לייםמיץ ליים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט ללא שומןיוגורט ללא שומן1אוראו ממולאים כפוליםצ'אט מסאלהצ'אט מסאלה1אוראו ממולאים כפוליםטנדור מסאלה (אופציונלי)טנדור מסאלה (אופציונלי)1חתיכות טופי הית' בראבקת פלפל אדוםאבקת פלפל אדום1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות2שרימפס וורידיםמלח לפי הטעםמלח לפי הטעם1חתיכות טופי הית' בר1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכורכוםכורכום22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסיוגורט (השתמשתי יוגורט שמנת חלב מלא ראשית כי היה לי קצת במקרר וזה גם נותן את העוף קצת עושר. אם אין לך יוגורט חלב מלא רק להוסיף כפית של בתולה נוספתיוגורט (השתמשתי יוגורט שמנת חלב מלא ראשית כי היה לי קצת במקרר וזה גם נותן את העוף קצת עושר. אם אין לך יוגורט חלב מלא רק להוסיף כפית של בתולה נוספת

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Laurenz V מילואים מקסים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -35 דולר לבקבוק.
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
ניחוחות של תפוחים בשלים ו spiciness Veltliner טיפוסי להתחתן כדי ליצור זר פירות מרתק. על החיך, היין רך ועסיסי, נתמך על ידי חומציות פירות בסדר. הרמוני מאוד, המאפשר שתייה חלקה לחלוטין. פשוט מקסים!