עוף מוקפץ עם ירקות ואטריות לו מיין
מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 338 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו סוכר, עור, פטריות קרמיני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו אטריות שום מוקפצות עם עוף וירקות, מוקפץ צ'או מיין עם ארבעה ירקות, ו אטריות אורז מוקפץ עם ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 6 מרכיבים בקערה קטנה.
מערבבים 1/4 תערובת מרק כוס ועוף בקערה. שמור את תערובת מרק הנותרים.
הכן אטריות על פי הוראות החבילה, השמטת מלח; אטריות ניקוז, ולשמור חם.
חום 1 כפית שמן צמחי במחבת nonstick גדולה עד חם.
מוסיפים את תערובת העוף, ומערבבים במשך 5 דקות או עד לסיום.
הסר את העוף מן המחבת, ולשמור על חם.
חום 1 כפית שמן צמחי במחבת עד חם.
מוסיפים את הברוקולי ואת שאר החומרים, ומערבבים במשך 5 דקות או עד למכרז פריך. להחזיר את תערובת עוף מרק שמורות למחבת; לכסות ולבשל על אש בינונית במשך 2 דקות או עד מחומם היטב.