קושיקשה
מוכן ב27 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

עוף משופד עם מטבל בוטנים חריף

עוף משופד עם מטבל בוטנים חריף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף משופד עם מטבל בוטנים פיקנטי. מנה אחת מכילה 166 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 27 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא מרק עוף פחות נתרן, מיץ ליים, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף משופד חריף, עוף משופד ברוטב בוטנים, ו עוף אננס משופד עם מרינדה כתומה מתובלת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שאלוט, 1 כף זנגביל, ו 1 כפית שום; חצי חצי שעה או עד שאלות הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
3
להוסיף אבקת קארי ו 1/4 כפית פלפל אדום כתוש; saut 1 דקה. מערבבים במרק, חמאת בוטנים, 2 כפות מיץ ליים, 1 רוטב סויה כף, סוכר חום, ו 1/4 כפית מלח. מבשלים 3 עד 5 דקות, או עד שהתערובת מתעבה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
העברת תערובת לקערה; כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
חותכים כל חזה עוף חצי לאורכו לתוך 4 רצועות.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
6
מניחים רצועות בין 2 חתיכות של פלסטיק כבד לעטוף, ו לשטח עד עובי 1/4 אינץ', באמצעות פטיש בשר או מערוך.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
מערבבים את הג ' ינג ' ר שנותר, שום, פלפל אדום מרוסק, מיץ ליים, רוטב סויה, מלח ושמן שומשום בשקית ניילון כבדה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
8
הוסף עוף, ואטום את התיק בצורה מאובטחת. להשרות במקרר 1 1/2 שעות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
משרים שיפודי עץ במים 30 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
10
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
11
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה. חוט עוף על שיפודי עץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
12
מניחים שיפודים על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. צלוי 2 עד 3 דקות בכל צד או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
13
מגישים עם מטבל בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
שום מולבןשום מולבן
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה