קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

עוף פטריות שוויצרי

עוף פטריות שוויצרי
עוף עם פטריות שוויצריות היא מנה עיקרית המתאימה ל-4 סועדים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -41 גרם חלבון , 23 גרם שומן , וסך הכל 429 קלוריות . תמורת 1.92 דולר למנה , מתכון זה מכסה 24% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם חמאה, חצאי חזה עוף, שינקן מעדנים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותו. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה לוקח כ -20 דקות . הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון די טוב של 59% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו פאי המבורגר פטריות-שוויצרי , קיש עם מנגולד ופטריות , ופופאובר מאפה עם מנגולד ופטריות .

הוראות

1
משטחים את העוף לעובי של 6 מ"מ. בקערה שטוחה, טורפים קלות את הביצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
ערבבו פירורי קרקרים ומלח בקערה שטוחה נוספת. טבלו את העוף בביצה, לאחר מכן גלגלו אותו בפירורים; הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
במחבת גדולה המתאימה לתנור, מטגנים את הפטריות בכף חמאה עד שהן רכות; מוציאים ומניחים בצד. באותה מחבת, מטגנים את העוף על אש בינונית בחמאה הנותרת במשך 3-4 דקות מכל צד או עד שהן כבר לא ורודות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מניחים מעל כל חצי חזה עוף פרוסת חזיר, פטריות ופרוסת גבינה. צולים על האש בגובה 10-15 ס"מ למשך 1-2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי