עוף קארי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר של המנה העיקרית שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה 695 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. אם יש לך קינמון טחון, עלי בזיליקום, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז הלבן מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל הודי. מתכונים דומים: עוף אנדרה קארי-kodi kura עם רוטב (קארי עוף פשוט ), [סקירה-מוצר] ספידי מלזי עוף קארי (ft. A1 בשר מיידי קארי רוטב), ו קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי.
הוראות
1
יש לשטוף את העוף וללטף אותו יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
2
חותכים אותו לחתיכות 1 אינץ ' ומניחים בקערה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מפזרים אותו עם קארי וקינמון, לזרוק, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
בצל לבן, חתוך לקוביות
4
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הבצל ואת הקישואים ומבשלים עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
העברה לצלחת.
7
מחממים את השמן הנותר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את העוף ומבשלים עד השחמה מכל הצדדים, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
9
מוסיפים את המרק, שמנת, מלח ופלפל. להביא לרתיחה עדינה. להחזיר את הבצל וקישואים למחבת וחום עד העוף מבושל דרך, 5 עד 7 דקות.מחלקים את האורז בין קערות בודדות, העליון עם קארי, ומפזרים בזיליקום ושקדים.טיפ: אתה יכול לשנות את החומרים בהתאם למה שיש לך על היד. שקול להחליף חלב קוקוס עבור קרם, חצילים עבור קישואים, כוסברה עבור בזיליקום, או קשיו עבור השקדים.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
3 כפות שמן צמחי
אורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
קשיו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בצל לבן, חתוך לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.