עוף Waterzooi

עוף Waterzooi יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 760 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 57g של שומן למנה. אם יש לך עלה דפנה, פטריות, גבעולי סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החלמונים ביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש מתפורר כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו Waterzooi de Poulet, אני לא עוף עוף: חזה עוף צלוי פריך עם כתום והל, ו העוף המגורר הטוב ביותר עבור מנות העוף שלך + מרק עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את העוף בסיר מים, מכסה את העוף לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

הוסף 2 גזר, 2 גבעולי סלרי, ובצל 1, לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

(24 ספירה)

גב שומן חזיר

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים פטרוזיליה, טימין ועלה דפנה ופאצ ' ים עד שמבשלים את העוף.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/4 כוס שומן חזיר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

חותכים את הגזרים הנותרים, סלרי, בצל למקלות 1 אינץ ' ומניחים אותם בסיר עם מים כדי לכסות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

חותכים את הכרישות למקלות 1 אינץ', פורסים את הפטריות ומוסיפים לסיר. ירקות פרבולים במים מלוחים. להוציא את העוף כאשר עלומה (אין צבע אדום להיראות מתחת לעור) ולהשליך ירקות מן המניה. מסננים את ציר העוף דרך מסננת בסדר. תוריד את העור מהעוף ותחתוך את העוף ל-8 חתיכות.

מרכיבים שתצטרך

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

שים את העוף והירקות המרוצפים במניה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מערבבים את החלמונים עם הקרם ומוסיפים למניה.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מוסיף את מיץ לימון וחמאה. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

גרוטאות טריות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)