קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס וקרם לימון

פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס וקרם לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פאי אוכמניות עם קרום קמח תירס קרם לימון. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 622 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מי קרח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Blackberry & אוכמניות סריג-פאי העליון עם לימון-קרום תירס, גאלט אוכמניות עם קרום קורנית טימין, ו גאלט אוכמניות ובלקברי עם קרום קמח תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, קמח תירס, סוכר ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
להוסיף חמאה וקיצור; באמצעות / כיבוי פונה, להתמזג עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
הוסף 4 כפות מי קרח; להתמזג רק עד גושים לחים מתחילים להיווצר, הוספת מים קרח יותר על ידי כפית אם הבצק יבש. לאסוף בצק לכדור. מחלקים בצק לשניים; לשטח כל חצי לדיסק. לעטוף דיסקים בנפרד פלסטיק צמרמורת לפחות 1 שעה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן. לרכך את הבצק 10 דקות בטמפרטורת החדר לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1
מערבבים אוכמניות, סוכר, קורנפלור, מיץ לימון, ו 1 כף מים בקערה גדולה; לזרוק להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר עד מיצים מתחילים להיווצר, כ -30 דקות.
3
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מניחים גיליון אפייה מעוטר בתחתית התנור.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מרדדים דיסק בצק 1 בין 2 גיליונות של נייר קלף מקומח בנדיבות לסיבוב 12 אינץ'. לקלף את גיליון הקלף העליון; הפוך doughinto צלחת זכוכית בקוטר 9 אינץ'. בזהירות לקלף את גיליון הקלף השני. בעדינות לדחוף את הבצק לתוך צלחת עוגה, לחיצה על כל סדקים יחד לפי הצורך כדי לאטום ולהשאיר את הבצק overhang. כפית מילוי לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
מרדדים דיסק בצק שני בין 2 גיליונות של נייר קלף מקומח בנדיבות לסיבוב 12 אינץ'. לקלף את גיליון הקלף העליון. בזהירות ובאופן שווה להפוך את הבצק על גבי מילוי. לקלף את גיליון הקלף השני. חיתוך הבליטה של שני הקרום עד 1 אינץ'. מקפלים overhang תחת ולחץ לאטום. קצוות מכווצים באופן דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
7
חותכים חמישה חריצים באורך 2 אינץ ' בקרום העליון של העוגה כדי לאפשר קיטור להימלט מאפייה. מברשת קלה קרום העליון (לא קצוות) עם חלב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
8
מפזרים סוכר גולמי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר גולמיסוכר גולמי
9
לאפות פאי 15 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 177° ולהמשיך לאפות עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי מבעבע בעובי דרך חריצים, על 1 שעה 15 דקות. עוגה מגניבה לגמרי על המדף.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
חותכים לפרוסות ומגישים עם קרם לימון.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
11
* נקרא גם turbinado או demerarasugar; זמין ברוב הסופרמרקטים בחנויות מזון טבעי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado