קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

פאנל עם ריקוטה וזיתים שחורים לריפוי שמן

פאנל עם ריקוטה וזיתים שחורים לריפוי שמן
פאנל עם ריקוטן וזיתים שחורים שנרפאו בשמן הוא הר ד ' אובר שמגיש 36. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 60 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. המתכון הזה מ רשת מזון דורש זיתים מרפאים בשמן, שמן צמחי, מלח כשר וריקוטה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן ולקטו אובו צמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 20%, וזה לא כל כך אדיר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם סלט ארוגולן ונענע עם זיתים שחורים, תפוזים וריקוטה סלטה, פטוצין עם שמן זיתים, עגבניות וגבינת עיזים, ו גזר קלוי ושאלוט עם זיתים מרופאים בשמן וגרמולטה.

הוראות

1
הקציפו את הקמח ו -2 כפיות המלח יחד עם 2 כוסות מים בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה ובשלו עד שהתערובת מסמיכה, מתרחקת מדופן התבנית, והיא עקביות עיסה סמיכה, כ -4 דקות. מערבבים פנימה את גרגרי החומוס. כף מפולסת כפות מהתערובת על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומשטחת לסיבובים ברוחב 1 אינץ 'בעובי של כ-1/3 אינץ'. מכסים ומצננים לפחות 30 דקות. ניתן להכין את המתכון עד לנקודה זו ולהצטנן בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
ממלאים מחבת קטנה בשמן בגודל 1 אינץ ' ומחממים ל -375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מערבבים 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה לתוך הריקוטה, ואז מעלים על לביבות חמות או בטמפרטורת החדר. למעלה עם הזיתים הקצוצים, 1 עלה פטרוזיליה קטן ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא אביניו קאווה ברוט רזרבה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
אביניו קאווה ברוט רזרבה
אביניו קאווה ברוט רזרבה
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס.