פונדו יין לבן

פונדו יין לבן דורש על 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 315 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה עובד טוב כמו משקה זול למדי. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מרק עוף, יין, גבינה שוויצרית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פונדו יין פורט, רביולי דלעת בפונדו פרמזן עם הפחתת יין אדום, ו פונדו שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק גבינה וקמח יחד. לשפשף סיר פונדו או סיר עם שום לחתוך.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

גב שומן חזיר

מוסיפים מרק ויין.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

חום מעל חום בינוני עד חם אבל לא מבעבע.

מוסיפים מיץ לימון.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

מוסיפים תערובת גבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה. מתבלים עם אגוז מוסקט. תתחמם.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)