פוסינים אפודים בגריל

גריל פוסינים Herbed עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1007 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם בזיליקום, רוזמרין, עלי דפנה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו פוסינים אפודים בגריל, Poussins לימון-עשב בגריל, ו פוסינים צלויים עם חמאת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד עשבי תיבול, שמן, שום, 1 כף מלח, ו 1/2 כפית פלפל בבלנדר עד קצוץ דק, ואז לשפשף בכל רחבי פוסינים.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

(או או רגיל)

טורטיות קמח טריות, להגשה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הכן גריל לבישול עקיף-חום מעל פחם בינוני-חם (חום בינוני-גבוה לגז); ראה הליך צלייה.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

מתלה גריל שמן, ואז פוסינים גריל, צד עור למטה ראשון, ישירות מעל גחלים, מפנה פעם אחת, עד משחימים היטב, 2 עד 3 דקות. העבר poussins לאזור ללא גחלים מתחת וגריל, מכוסה, עד רק מבושל דרך, 15 עד 20 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

להעביר poussins למגש ולתת לעמוד 10 דקות.

•Poussins ניתן שפשף עם הדבק עשב 1 יום קדימה, מקורר. * כדי לבשל poussins בתוך הבית, חום אותם כמו מעל במחבת גריל גדול חם על חום בינוני גבוה, ואז לכסות עם מחבת צלייה הפוכה. להפחית את החום בינוני לבשל על 18 דקות.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק