מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות63
בריאות
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות
מתכונים קשורים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
צלעות חזיר מסולסלות
מגזין

פורטובלו ריפין קון פולו

פורטובלו ריפין קון פולו
פורטובלו ריפין קון פולו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-1 ומחירו 12 מנות.81 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 84 גרם חלבון, 88 גרם שומן, ובסך הכל של 1476 קלוריות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם שמן זית, תרד, פלפל סראנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. נסו קרוטה ריפין, משמשים עם סירופ אמרטו (אלביקוצ'ה ריפין), ו קרמל ריפין די פטטה אל ראגו: תפוח אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת מטגנת מוסיפים את כל המרכיבים (למעט השמנת) ומנמיכים על אש בינונית לעקביות סירופ. ואז מוסיפים שמנת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1
במעבד מזון או בבלנדר, מחית את כל החומרים עד לקבלת תערובת חלקה. הניחו בצד.
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
במחבת מטגן על אש בינונית, מוסיפים שמן זית, שום ופטריות קצוצות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
קולים עד שהתחילו להתרכך.
4
מוסיפים למעבד מזון פטריות מוקפצות, פירורי לחם מתובלים וקורט מלח ופלפל. מערבבים עד להטמעה, אך עדיין גרגירים. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
מחממים גריל ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
על תבנית פאי או תבנית קטנה, הניחו 1 כובע פטריות בגריל בצד הגבעול כלפי מעלה. כפית פסטו פטריות על גבי כובע פטריות. פסטו למעלה עם שכבת תרד מוקפץ. לאחר מכן להוסיף רצועות עוף בגריל במאוורר כמו דפוס. ואז מעליו מוצרלה טרייה וכובע הפטריות שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
עוף בגרילעוף בגריל
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים מים למחבת ללחות ואופים בתנור שחומם מראש למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1
מכסים את תחתית צלחת ההגשה ברוטב הבסיס. בעזרת מרית מתכת מניחים בזהירות את הפטרייה האפויה על הצלחת. בעזרת בקבוק שפריץ או כף, פסים את הרוטב העליון לאורך רצועות העוף.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
מקשטים בשיפונדה תרד, אם משתמשים, וברונוז פלפל, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

מרכיבים

113פלפל האבנרושוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227פלפל האבנרוחזה עוף, בגריל, 3/4 בוצע, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץחזה עוף, בגריל, 3/4 בוצע, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ113פלפל האבנרו1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק85פלפל האבנרומוצרלה טרייהמוצרלה טרייה12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםפירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץשום, קצוץ85פלפל האבנרוכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)28פלפל האבנרוסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1( חצילים)כובע פטריות פורטובלו, קצוץכובע פטריות פורטובלו, קצוץ21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרכובעי פטריות פורטובלו, בגרילכובעי פטריות פורטובלו, בגריל28פלפל האבנרו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו85פלפל האבנרו5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם1כף. חומץ ביין אדוםפלפל אדום קלוי, ניקה וזרעפלפל אדום קלוי, ניקה וזרע1עבור כל אחד.מלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי28פלפל האבנרופירורי לחם מתובליםפירורי לחם מתובלים1ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם4כובעי פטריות שיטאקי, קצוציםכובעי פטריות שיטאקי, קצוצים85פלפל האבנרותרד טרי, מוקפץ קלותתרד טרי, מוקפץ קלות28פלפל האבנרוחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים1עבור כל אחד.תרד, פרוס דק או שיפון, לא חובהתרד, פרוס דק או שיפון, לא חובה1קטןפלפל, ברונוז או קוביות, אופציונליפלפל, ברונוז או קוביות, אופציונלי
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
צלעות חזיר מסולסלות
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני