פורטוגזית Chourico, שעועית ואורז

פורטוגזית Chourico, שעועית, ואורז הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 669 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן זית, שום, נקניק chouricoוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: תבשיל צ'וריקו פורטוגזי, נקניק פורטוגזי פריטטה / Tortilha de Chouriço, ו שעועית פאבה פורטוגזית עם כוסברה.

הוראות

מביאים את המים לרתיחה בסיר; מערבבים את האורז לתוך המים הרותחים, מפחיתים את החום לנמוך, מכסים את הסיר, ומאפשרים לאורז לבשל עד שכל הלחות נספגת, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

כשהאורז מבשל, מחממים את השמן במחבת על אש בינונית. מבשלים את chourico בשמן החם במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

חבילות כל אחת) פרוסות דקות של חזיר דלי (24 פרוסות)

ציוד שתשתמש בו

קורט נדיב של גאראם מסאלה

מוסיפים את הבצל והשום לנקניק וממשיכים לבשל עד שהירקות רכים והצ ' וריקו משחימים, 5 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

גבינת זרלה מגוררת חלקית

2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה

מערבבים את רוטב העגבניות לתוך תערובת chourico. להפחית את החום לנמוך. מתבלים עם פתיתי הפלפל האדום, תיבול איטלקי, מלח ופלפל; מבשלים עד מחומם היטב, 10 עד 15 דקות. מערבבים את פולי fava לתוך התערובת ולהמשיך לבשל רק מספיק זמן עבור השעועית כדי לחמם, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית גבינת רומנו מגוררת