קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות50
מגזין

פורטרהאוס צלוי במלח

פורטרהאוס צלוי במלח
פורטרהאוס צלוי במלח יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 992 קלוריות, 90 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. אם יש לך עלי דפנה, פלפל, זרעי חרדל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלוי באיטיות, סטייק פורטרהאוס מטוגן פעמיים., עוף צלוי במלח, ו בוטנים קלויים עם מלח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
להעביר 2 כפות תערובת תבלינים לתבלינים מטחנת; לטחון דק.
3
מערבבים 1 כפית מלח. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. אחסן תערובות תבלין שלמות וקרקע בנפרד במיכלים אטומים בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
לשפשף תערובת תבלינים טחון על כל סטייק. לעטוף בפלסטיק; צמרמורת 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
5
מחממים תנור ל 475°f. Unwrap סטייק; מניחים במחבת גדולה אטום.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
מערבבים תערובת תבלינים שלמה עם 1 1/2 כוסות מלח כשר בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים 1/4 כוס מים; מערבבים כדי להרטיב. לארוז מלח מעל וצדדים של סטייק. צלוי עד מיידית לקרוא מדחום מוכנס אופקית לתוך אוגרי סטייק 54° עבור בינוני-נדיר, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
8
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 8 דקות. לפצח קרום מלח עם כף עץ; להשליך. הפוך סטייק מעל. חותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס