קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מגזין

פטה מעושן-כחול

פטה מעושן-כחול
מעושן-bluefish Pâté נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 317 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 21 אוהדים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 15 דקות. אם יש לכם גבינת שמנת, פורל, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. נסו פטה דג כחול מעושן, פטה דג כחול מעושן, ו מעושן Bluefish Pâté (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד שאלוט, מיץ לימון, ו 1/4 כפית מלח, ואז להכות בגבינת שמנת, דג כחול, ו 1/2 כפית פלפל עם כפית עד בשילוב היטב. מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
דג כחולדג כחול
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
הערה ' טבחים: Pt יכול להתבצע 5 ימים קדימה ומקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר כדי לרכך (כ 1 שעה) לפני ההגשה.