פטוצ'ין אלפרדו
המתכון Fettucine Alfredo יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 20 דקות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . זה מנות ראשונות יש 318 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן למנה. לך לחנות ותביא חמאה, שמנת כבדה, פרמזן-רג'יאנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: Fettucine מאכלי ים אלפרדו, לימון פלפל Fettucine Alfredo, ו Jalapeno Popper Fettucine Alfredo.
הוראות
מבשלים פטוצ ' יני בסיר פסטה של מים מלוחים רותחים (2 כפות מלח עבור 6 ליטרים מים) עד אל דנטה. להזמין 1/2 כוס בישול מים, ולאחר מכן לנקז פסטה.
בינתיים, להביא שמנת וחמאה לרתיחה במחבת כבדה 12 אינץ מעל חום בינוני נמוך, הוספת 1/4 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית.
מוסיפים פטוצ ' יני, 1/4 כוס מים שמורים, וגבינה לרוטב ולזרוק.
הוסף עוד מי בישול במידת הצורך.