קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

פטוצ'יני עוף, ארטישוק ופטריות

פטוצ'יני עוף, ארטישוק ופטריות
עוף, ארטישוק ופטוצ'יני פטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 344 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. אם יש לכם פטוצ'יני, חלב, חזה עוף צלוי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו עוף וארטישוק פטוצ'יני אלפרדו, עוף מטוגן Asiago W / פטוצ'יני ארטישוק, ו פטוצ'יני פטריות עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
לנקז ולשמור חם.
3
בעוד פסטה מבשלת, לחמם מחבת nonstick גדול על חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
מוסיפים פטריות, ומטגנים 5 דקות או עד הפטריות רכות מתאדות נוזל, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
5
הסר מהמחבת, ולהתחמם.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מוסיפים חמאה למחבת ומבשלים על אש בינונית 1 דקה או עד שהחמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
מוסיפים קמח, ומערבבים עם מקצף; מבשלים 1 דקה או עד מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
מוסיפים חלב, מלח ופלפל; מבשלים 3 דקות או עד עבה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים פטריות שמורות, עוף וארטישוקים למחבת, מערבבים בעדינות. מבשלים 3 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
10
מוסיפים מיץ לימון, אם תרצה, בצל ירוק. לזרוק תערובת עוף עם פסטה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
11
מפזרים גבינת פרמזן, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן