קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

פטוצ'יני תרד עם רוטב חמאת צדפות ועגבניות חתוכות לקוביות

פטוצ'יני תרד עם רוטב חמאת צדפות ועגבניות חתוכות לקוביות
פטוצ'יני תרד עם רוטב חמאת צדפות ועגבניות חתוכות לקוביות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 625 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו פטוצ'יני תרד, חמאה, צדפות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו פטוצ'יני עם רוטב צדפות ותפוחי אדמה, פטוצ'יני עם רוטב בייקון-צדפה, ו פטוצ'יני עם עגבניות צרובות, תרד, בוראטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל לינגוויני על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2
בינתיים, להמיס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מוסיפים שאלוט ושום ומבשלים 3 דקות, עד רך.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4
מוסיפים טימין ואורגנו ומבשלים 1 דקה, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
מוסיפים מרק ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
6
מוסיפים לינגוויני וצדפות ומבשלים 3 דקות, עד מחומם דרך. מערבבים עגבניות ובזיליקום ועונה, לפי הטעם, עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
7
מעבירים למגש הגשה ומגישים עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן