מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 25 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מטבחיםאנגליסקוטיבריטיאירופה
סוגי מאכליםקינוח
פאי סריג דובדבן-תפוחים
טארט עוגיות פירותיות
לחם בננה אגוזי
עוגות תה עם ציפוי חמאה
פאי אפרסק עם חמאת חמאה
עוגת לימון משמן זית
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
מתכונים קשורים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
כריך ביצה ובייקון צרפתי
טירמיסו קל
טוסט שום איטלקי
מגזין

פטל ושרי טריפל

פטל ושרי טריפל
טריפל פטל ושרי הוא מתכון אירופאי שמגיש 12. תמורת $3.15 למנה , מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -7 גרם חלבון , 21 גרם שומן , ובסך הכל 501 קלוריות . למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 5 מעריצים. גשו לסופר וקנו קצפת, פטל, קצפת ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. זה עובד היטב כקינוח. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-25 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 41% , שהוא מוצק. מתכונים דומים: טריפל פטל ושרי , טריפל שרי שקדים לחג המולד , וטריפל שרי אנגלי מסורתי - אך ורק למבוגרים! .

הוראות

1
חמאה וקמח תבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ'. מכינים את העוגה לפי הוראות האריזה, אך השתמשו ב-1/2 כוס מהשרי במקום 1/2 כוס מים. לאחר האפייה, מצננים בתבנית כ-10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת לצינון מלא.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recipe Gold)(מומלץ: Duncan Hines Moist Deluxe Butter Recipe Gold)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2
חותכים את העוגה לקוביות גדולות, ברוחב של כ-1 1/2 אינץ'.
3
מניחים את החלמונים, הסוכר והשארית 1 כוס שרי בחלק העליון של סיר כפול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
4
מקציפים עד לאיחוד מלא.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מניחים את המחבת העליונה מעל מים רותחים (אל תתנו למים לגעת בתחתית המחבת העליונה). בכף עץ, מערבבים על אש בינונית כ-8 דקות, עד שהקרם סמיך למדי, בערך בסמיכות של מיונז.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
לתת להתקרר. מקציפים את השמנת עם סוכר הקונדיטורים. לוקחים מחצית מהקצפת ומוסיפים אותה לקצפת המצונן, תוך כדי ערבוב טוב. להרכבה: בתחתית קערת טריפל או תבנית חד פעמית של רדיד אלומיניום בגודל 13 על 9 אינץ', שכבה 1/3 מקוביות העוגה, 1/3 מהפטל ו-1/3 מהקרם. ממשיכים בשכבות, ומסיימים עם רפרפת. לוקחים את הקצפת שנותרה ומכסים לגמרי את החלק העליון של הקצפת. מקררים לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים עם קצפת נוספת, פטל טרי וענף נענע, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור טריפל. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי