קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות57
מגזין

פטריות צלויות, גזר לבן, תפוחי אדמה ותבשיל תרד

פטריות צלויות, גזר לבן, תפוחי אדמה ותבשיל תרד
פטריות קלויות, גזר לבן, תפוחי אדמה ותבשיל תרד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 653 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך פלפל, מלח, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו תבשיל ביצים מתובל עם תפוחי אדמה, פטריות ותרד, גזר לבן קלוי ומרק שום עם פטריות, ו סלט תרד גזר לבן קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שים את תפוחי האדמה ואת גזר לבן בסיר גדול לכסות עם מים. מביאים את המים לרתיחה, על חום בינוני. מלח את המים ומבשלים את הירקות עד מכרז, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
לנקז ולהחזיר אותם לסיר החם. באח ב 3 עד 4 כפות של בצל, ולאחר מכן להוסיף את התרד, חמאה, חצי חלב וכל השמנת. מתבלים במלח, פלפל ומעט מוסקט מגורר טרי, לפי הטעם. מחית את התערובת יחד וטעם להתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את התזה נוספת של חלב אם תפוחי האדמה הם הדוקים מדי. מגניב לטמפרטורת החדר, ואז מערבבים את הביצים ומעבירים את התערובת לתבשיל. מכסים בגבינה ומפזרים פפריקה. מגניב ורגוע לארוחת איפור מראש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
5
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
שים את התבשיל על תבנית אפייה ולשים אותו בשליש התחתון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים עד חם וזהב, על 35 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
בתבנית אפייה בינונית לזרוק את הפטריות עם שום, טימין ושמן זית. צלוי עד כהה ומכרז, כ -30 דקות. מערבבים במיץ לימון ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
שום גויה®שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
9
מגישים את הפטריות לצד התבשיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

מרכיבים

6קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי2קרום: פירורי קרקר גרהםהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)2ביצים, מכותביצים, מכות8ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרGruyere מגורר או פרמזןGruyere מגורר או פרמזן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעל חלבעל חלב1קילוגרםפטריות מעורבות - כאשר אתה מביא אותם הביתה, לנגב אותם, גזע אותם לחתוך אותם, portobellos צריך להיות מגואל ופרוס, כפתורים ניתן חצוי, shiitakes, צדפות או פטריות בר אחרות עשוי להיות קצוץ גספטריות מעורבות - כאשר אתה מביא אותם הביתה, לנגב אותם, גזע אותם לחתוך אותם, portobellos צריך להיות מגואל ופרוס, כפתורים ניתן חצוי, shiitakes, צדפות או פטריות בר אחרות עשוי להיות קצוץ גס6קצת קישואים קצוציםפטריות צלויותפטריות צלויות6קצת קישואים קצוציםאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל מקולףבצל מקולף6קצת קישואים קצוציםפפריקהפפריקה41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר לבן, מקולף וקצוץ לחתיכותגזר לבן, מקולף וקצוץ לחתיכות6קצת קישואים קצוציםגזר לבן, תפוחי אדמה ותבשיל תרדגזר לבן, תפוחי אדמה ותבשיל תרד6קצת קישואים קצוציםמלחמלח11 כוס מי פסטהתרד אורגני קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבשתרד אורגני קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש4largesתפוחי אדמה עמילניים, קלופים וחתוכים לחתיכותתפוחי אדמה עמילניים, קלופים וחתוכים לחתיכות1sprigכמה טימין טריכמה טימין טרי