קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

פילה בקר בגריל עם זיגוג רום Jamican

פילה בקר בגריל עם זיגוג רום Jamican
פילה בגריל של בשר בקר עם זיגוג רום Jamican נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 36 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 765 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך שאלוט, ציר עוף, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הרום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי רום כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. נסו יום פילה: פילה חרוך של בשר בקר עם רוטב צ'ילה-תירס, גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, ו פילה מיניון עם זיגוג בלסמי עשיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית ומזיעים בצלצלים ושום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוסיפים את הרום, מביאים לרתיחה ומצמצמים ל-1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
3
מוסיפים את המניה, מביאים לרתיחה ומפחיתים את החום.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
לטאטא את שאר החומרים ומבשלים עד מופחת 2 כוסות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
תחמם את הגריל. מתבלים את הסטייקים משני הצדדים עם מלח ופלפל לפי הטעם. גריל כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
טפטוף עם הרוטב
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות